Granola Casera de Chocolate 🍫
Hacer granola casera es mas facil de lo que creen! Y esta con chocolate les va a encantar!! (Esta receta la hice enfocada en thermomix pero pueden seguir los mismos pasos haciendola en un procesador)
Todos estos ingredientes los pueden conseguir a granel en @estadonaturalmx (Tienen envios a todo MX)
Ingredientes:
-50 g de aceite de coco
-70 g de miel de maple (puede ser lakanto sugar free)
-10 g de cacao en polvo
-¼ cdita canela en polvo
-4 g de extracto de vainilla
-250 g de avena en hojuelas
-30 g de coco rallado sin azúcar
-35 g de nuez pecana
-35 g de pepitas de calabaza
-35 g de almendras
Procedimiento:
1.Pre calienta el horno a 160ºC y coloca papel para hornear en una bandeja.
2.Agrega al vaso el aceite de coco, miel de maple, extracto de vainilla, cacao y canela. Calienta 2 min/50ºC/vel 2.
3.Agrega la nuez, pepitas de calabaza y almendras y pica 4 seg/vel7.
4.Agrega la avena, coco rallado y mezcla 20 seg/modo inverso/ vel 2.
5.Baja los restos con la espátula y vuelve a mezclar 20 seg/modo inverso/ vel 2.
6.Esparce la mezcla sobre la bandeja haciendo una capa delgada y hornea 30 minutos. (A los 15 minutos revuelve la granola para que se hornee por todos lados).
7.Saca la granola del horno y deja enfriar totalmente antes de guardar en un recipiente hermético.
Enjoy!❤️
ARW
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